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にいがた美醸活動5周年の軌跡「おんな盛」ができるまで

にいがた美醸が発足5周年を記念して携わったお酒「おんな盛」をご賞味いただいており、誠にありがとうございます。にいがた美醸は今年で発足5周年。その軌跡を動画作品にまとめました。続きを読む →

にいがた美醸の会員が田植えや稲刈りをした酒米、五百万石でつくられたお酒「おんな盛」が4月23日より発売となります。

優しく親しみやすいけれども日本酒としての味わい深さは存分に楽しんでいただける、そんな私たちのリクエストに新潟銘醸さんが応えてくださったこのお酒を是非、お楽しみください。

純米吟醸　おんな盛　720ml　1350円（税込）

4月23日より下記店舗にて順次販売が開始されます。続きを読む →

本日、BSN新潟放送の番組「Nスタ新潟」にて、にいがた美醸が紹介されました。

「想天坊」の銘柄で知られる長岡（旧三島町）の河忠酒造さんへお邪魔してまいりました。こちらのお蔵では「淡麗旨口」目指したお酒造りに取り組んでおられるとのことですよ☆ 続きを読む →