「想天坊」の銘柄で知られる長岡（旧三島町）の河忠酒造さんへお邪魔してまいりました。こちらのお蔵では「淡麗旨口」目指したお酒造りに取り組んでおられるとのことですよ☆ 続きを読む →

あっという間に第3弾は、白鳥飛来の地として知られる阿賀野市（旧・水原町）の越後桜酒造さんへお邪魔して参りました。 続きを読む →